Куриные шарики с сыром

Куриные шарики с сыром

  • Куриная грудка
  • Панировочные сухари 500 гр
  • Молоко 250 мл
  • Сыр филадельфия 500 гр
  • Зубчик чеснока
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари 500 гр

Если вашим детям нравятся сочные куриные шарики в панировочных сухарях, тогда лучше приготовить их самостоятельно, и добавить в них немного сыра.

Свиные ребрышки с соусом барбекю и медом

Перед тем как приготовить куриные шарики, вспомним насколько полезное для человека куриное мясо

Курица — одно из самых потребляемых видов мяса в мире. Именно по этой причине на этой странице рецепт как приготовить вкусно куриную грудку. Помимо того, что мясо доступно почти для каждого кошелька, оно имеет множество преимуществ.

Польза и пищевая ценность куриного мяса

Курица (с кожей) на 100 грамм содержит 145 килокалорий. В 100 граммах курицы 70,3% воды, 9,7% липидов или жиров и 20% белка. По этой причине белки, не считая воды, являются наиболее важным макроэлементом в питательном составе курицы.

Жир хорошо виден, поэтому при удалении кожи, калорийность порции будет ниже. Курица также имеет замечательное содержание фосфора (минерал, присутствующего в костях и зубах), селена (с антиоксидантным действием) и содержит такие витамины, как B3 и витамин B6.

Основные питательные свойства этого мяса?

  1. Нежирное мясо. Курица без кожи является мясом с самым низким содержанием жира. Особенно куриная грудка, которая имеет примерно 2% жира. Поэтому, это постное мясо, часто рекомендуется при диетах для похудания. Кроме того, в нем низкое содержание холестерина, за исключением кожи.
  2. Мясо богатое высококачественным белком. Курица обеспечивает белки высокой биологической ценности, то есть содержит 9 незаменимых для нашего организма аминокислот: гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Белки являются частью нашей иммунной системы, они помогают поддерживать и восстанавливать наши мышцы. Белки являются частью некоторых гормонов, таких как гормоны роста, которые очень важны для спортсменов и детей.
  3. Обеспечивает витаминами и минералами. Куриное мясо содержит витамины в основном из комплекса B, выделяя ниацин или витамин B3, который необходим для метаболизма жиров и сахаров в организме, а также для поддержания здоровья клеток. Содержит такие минералы, как магний, калий, фосфор и цинк. Например, магний необходим для правильного функционирования мышц и нервов. Это отличный союзник для нашей иммунной системы и необходимый для обеспечения постоянной работы нашего сердца.

Готовим куриные шарики с сыром

куриные шарики
  • Первое, что нужно сделать, это нарезать куриную грудку.
  • Когда мясо будет нарезано, посолим его и поперчим, добавим чеснок и панировочные сухари, хорошо перемешаем. После добавим молоко и сыр, снова хорошо все перемешаем, пока все ингредиенты не смешаются.
  • Сделаем шарики и пропустим их через взбитое яйцо, и панировочные сухари.
  • Когда все шарики будут готовы, на сковороде с большим количеством очень горячего масла обжарим шарики и подадим их горячими.

В курином мясе питательные свойства грудок являются одним из самых ценных. Из самых постных частей тушки, грудка имеет самый низкий процент жира (примерно 2% составляет жир). Большую ценность куриной грудки также придает высокое содержание белка, 21,8 грамма на 100-грамм.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать + двадцать =