Тыква в кляре

Тыква в кляре

Тыква 1шт.

Мука 1 щепотка

Яйцо 1 шт.

Масло

Тыква — этот полезный овощ который станет главным героем в этом рецепте.

Как готовится тыква в кляре

тыква в кляре
  • Первое, что нужно сделать, это очистить тыкву от кожуры и удалить косточки.
  • Затем нарезать тыквенную мякоть кубиками, небольшим размером, и положить вариться в подсоленную воду примерно на пять минут. Главное чтобы оно не стала слишком мягкой, т.е не разварилась.
  • Наливаем масло в сковороду и ставим на огонь. Когда масло нагреется, тыкву пропитанную яйцом и мукой, обжариваем до золотистого цвета. Огонь не должен быть очень сильным.
  • Готово! Можно кушать просто тыкву или с густым сырным соусом. Всё зависит от ваших вкусов.

Преимущества употребления тыквы

Фото с источника

Тыква — это продукт, содержащий важный набор питательных веществ, витаминов и минералов. Она также низкокалорийная, что хорошо для людей на диете. Его текстура и аромат позволяют нам использовать её на кухне по-разному: супы, десерты, салаты…

Есть большое количество разновидностей тыкв, разных цветов и размеров (американская, испанская зеленая, скрипка, кривая шея…). Стандартный вес 2 — 8 кг, но есть и гигантские тыквы, которые могут достигать веса 600 кг.

Несмотря на такое разнообразие, все они имеют сладковатую мякоть, полость, полную семян (сокровище, поскольку семена богаты цинком и магнием по сравнению с другими семенами), и твердую кожицу, которая продлевает ее сохранение.

Самые важные её преимущества:

  • Нормализует артериальное давление и укрепляет сердце
  • Укрепляет глаза
  • Укрепляет иммунитет
  • Полезна при раке простаты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

тринадцать + 5 =